왁스 처리된 사과, 이렇게 씻어 드세요

많은 이들에게 사랑받는 과일, 새콤달콤 아삭아삭 사과! 그냥 먹거나, 샐러드에 넣거나, 말려서 칩으로 즐기거나, 파이에 넣거나... 와, 정말 먹는 방법도 다양한 매력 만점 과일입니다.

그런데, 우리가 잘 모르는 사실이 있습니다. 반질반질 윤이 나고 좀 더 먹음직스럽게 보이기 위해 사과 표면에 왁스 칠을 해서 유통하는 사례가 늘고 있다고 합니다. 다행히 사과 표면의 왁스를 손쉽게 제거하는 방법이 있답니다. 

아래에서 왁스 처리된 사과 구분하는 법과 깨끗이 사과 씻는 법을 확인하세요!

1. 먼저 끓인 물을 사과에 붓고 마르면서 하얗게 얼룩이 남는지 살펴보세요. 왁스 처리한 사과는 다음처럼 뿌옇게 얼룩이 집니다.

2. 그럼 이제 몸에 해로운 왁스 코팅을 제거하겠습니다. 베이킹파우더를 사과에 흩뿌리고 레몬즙을 떨어트린 뒤, 사과를 구석구석 잘 문지릅니다.

3. 잘 문지른 사과를 흐르는 물에 깨끗이 씻어내면 왁스가 제거됩니다!

사과를 즐기는 분이라면 꼭 알아두세요. 반질반질 왁스 바른 사과 테스트를 보니, 더는 군침이 돌지 않네요. 왁스를 손쉽게 제거할 수 있어서 그나마 다행입니다. 특히 아이가 있는 가정에서 유용한 팁일 듯!

소스:

Little Things

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